Concours des Chardonnay et Pinot Noir: Los resultados ya están en línea

La primera edición 1 del «Concours des Chardonnay et Pinot Noir» tuvo lugar el pasado lunes 7 de noviembre durante la Foire Internationale et gastronomique de Dijon. Esta edición fue todo un éxito con 202 muestras valoradas y puntuadas por profesionales del vino y aficionados experimentados. Gracias a la rigurosa valoración del jurado, también se ha entregado un trofeo especial Vinidivio al Mejor Vino elaborado por una Propiedad vitícola de Borgoña conocida en la región y a nivel internacional por su experiencia y calidad.

66 botellas premiadas
Bajo la presidencia de Eric Goettelman, Mejor Obrero de Francia Sumiller en 2018, el jurado de 130 catadores entregó 31 medallas de oro y 35 medallas de plata a los vinos realizados a partir de Chardonnay y de Pinot Noir. En total, se cataron 202 muestras de 15 países diferentes, entre los cuales podemos citar Francia, Alemania, Eslovaquia y Serbia. Durante la cata de las muestras se respetaron reglas estrictas de higiene, así como la reglamentación de los concursos y de nuestra certificación ISO9001.

Sobre el concurso
En el salón Vinidivio la palabra clave es el «terruño», por lo que se buscó poner en primer plano a las variedades emblemáticas de la Borgoña: el Pinot Noir y el Chardonnay. Estas variedades son verdaderas representantes de su región, son conocidas en todo el mundo y producen excelentes vinos. El concurso ofrece a los productores internacionales la posibilidad de comparar sus Chardonnay y Pinot Noir con otras cosechas de renombre.

Dijon Congrexpo, más de 100 años de experiencia
Dijon Congrexpo participa a este evento ineludible y aporta toda su experiencia, fruto de un saber-hacer que cultiva desde hace más de 100 años. Además, cuenta con un equipo dinámico y apasionado que conserva el espíritu de sus fundadores y que lleva adelante esta asociación sin fines de lucro, un equipo que sabe reinventarse, con un solo objetivo: promover la gastronomía local.