Découvrez le Chardonnay

Profondément implantées dans le riche sol de la Bourgogne, les racines du Chardonnay se sont propagées dans le monde entier. Un succès mondial que ce fruit du Pinot Noir et du Gouais blanc doit à sa résistance, à sa qualité supérieure et à sa capacité d’adaptation à son environnement. Ce ...

Découvrez le Pinot Noir

Le Pinot Noir est un cépage emblématique de la Bourgogne dont les racines sont profondément ancrées dans le nord-est de la France. Il est à l’origine de vins rouges d’excellence qui ont contribué au rayonnement de la région Bourgogne à travers le monde. Petites et compactes, les grappes du Pinot ...

Un concours ouvert à tous les vins du monde à base de Chardonnay et/ou Pinot Noir

Les points forts du concours

EXPERTISE DES JURÉS

Les dégustateurs sont le pilier du Concours. La dégustation de chaque échantillon se fait à l’aveugle par un jury international constitué d’experts, avec une grille basée sur les critères internationaux d’analyse sensorielle.

UN CONCOURS CERTIFIÉ

Sous l’autorité de la DGCCRF, le Concours est également certifié ISO 9001. C’est le signe pour les producteurs et les consommateurs d’une sélection rigoureuse.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

A l’issue de la dégustation recevez une analyse organoleptique complète sur votre échantillon (vue, odorat, gustatif, harmonie) accompagnée des moyennes du concours afin de situer votre échantillon par rapports aux autres compétiteurs.

PRÉSIDENT DE RENOM

Le maître mot d’Eric Goettelmann ? « L’excellence ! ». Sacré Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2018, il a fait ses armes à la mythique Maison Loiseau à Saulieu.

UNE COMMUNICATION ACTIVE

Fort de son réseau, le concours communique les résultats du concours directement aux principaux décideurs : acheteurs, sommeliers, cavistes, restaurateurs, importateurs, journalistes spécialisés.

OUTILS MARKETING

De nombreux outils sont mis à votre disposition : Plaques métallique pour accrocher dans vos locaux, médailles pour apposer sur les produits, diplômes pour communiquer aux clients, palmarès sur le site du concours pour accélérer votre référencement web, réseaux sociaux du concours…

Actualités

Report du concours – édition 2023

Report du concours – édition 2023

Publié le 2023-09-28

En raison de changements dans l’organisation de la Foire Gastronomique de Dijon, le salon Vinidivio ne sera pas renouvelé. De ce fait, le concours des Chardonnay et Pinot Noir se déroulant au même moment, ne pourra être avoir lieu cette année. Nous tenons à remercier tous ceux qui ont exprimé leur intérêt pour cette nouvelle édition du concours. Nous restons déterminés à mettre en valeur les différentes expressions du Chardonnay et du Pinot Noir à travers le monde et vous assurons que nous travaillons actuellement à l'organisation d’une édition 2024. Nous vous communiquerons dès que possible les nouvelles dates du concours et détails concernant l’organisation de cette prochaine édition. L’ensemble de l’équipe reste à votre disposition pour toute demande complémentaire.